北海道大豆研究会

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大豆ダイエットブログ「北の豆ちゃん」

大豆ダイエットブログ「北の豆ちゃん」:北海道大豆研究会がお送りする大豆ダイエットブログです。
【案内】北海道大豆研究会  ためになる健康・栄養セミナー

道民カレッジ連携講座・北海道大豆研究会のお知らせです。

北海道大豆研究会では「ためになる健康・栄養セミナー」を本年後期も開催します。

 

2月度  2月17日(金曜日)13:30〜15:30 中央区民センター

テーマは血圧を予防する食事です。

 

3月度  3月16日(水曜日) 13:30〜15:30 中央区民センター

テーマはメタボリックシンドロームを予防する食事です。

 

講師 北海道大豆研究会  管理栄養士 榊房子

参加費500円(資料、お土産つき)
申込み先 〒063-0003 札幌市西区山の手32丁目41801

     ダイエット.F内 北海道大豆研究会 

     tel&fax 011-621-2278      mail:info@daizu-diet.com

*ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、

名札などの作成にのみ使用させていただきます。キャンセルは2日前まで。
 

 

 

| - | 12:51 | comments(0) | trackbacks(0)
【案内】手作りみそ教室 2月度案内

北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。
今回は道産大豆をつかった手作りみそ教室です。
出来上がり2キロをお持ち帰りいただきます。
毎回、みそ教室はキャンセル待ちになりますので、お早めに申し込みください。

道民カレッジ連携講座 主催:北海道大豆研究会

日 時 平成29年2月15日(水曜日)
14:00〜16:30(受付13時30分〜)
場 所 札幌市男女共同参画センター4F料理実習室
北区北8条西3丁目(エルプラザ内)
(JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通)
講 師 北海道大豆研究会 管理栄養士 榊 房子

参加費 1500円(過去に参加され、指定の容器を持参の方は、参加費1000円となります)
募集人数 先着25名
申込方法 葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、「2月15日料理教室希望」容器 有・無」とご記入のうえ、

下記申し込み先に2月8日までお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書にてご連絡差し上げます。
(応募者多数の場合は先着順となります。お早めに申し込みください)
申込み先 〒063-0002 札幌市西区山の手3条2丁目4−1-801
ダイエット.F内 北海道大豆研究会
tel & fax 011-621-2278 mail: info@daizu-diet.com
*ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは前日までキャンセル待ちの方に連絡しますので。

 

| お知らせ | 15:52 | comments(0) | trackbacks(0)
【案内】手つくりみそ教室 平成29年1月度開催

北海道大豆研究会では、管理栄養士によるヘルシーなレシピを紹介する料理教室を開催しています。
今回は道産大豆をつかった手作りみそ教室です。
出来上がり2キロをお持ち帰りいただきます。
毎回、みそ教室はキャンセル待ちになりますので、お早めに申し込みください。

JUGEMテーマ:グルメ

 

道民カレッジ連携講座 主催:北海道大豆研究会

日 時 平成29年1月20日(金曜日)
14:00〜16:30(受付13時30分〜)
場 所 札幌市男女共同参画センター4F料理実習室
北区北8条西3丁目(エルプラザ内)
(JR札幌駅、北口地下通路12番出口から建物の中まで直通)
講 師 北海道大豆研究会 管理栄養士 榊 房子

参加費 1500円(過去に参加され、指定の容器を持参の方は、参加費1000円となります)
募集人数 先着25名
申込方法 葉書やファックスかメールに住所、電話番号、氏名、「1月20日料理教室希望」容器 有・無」とご記入のうえ、下記申し込み先に1月13日までお申し込みください。
参加者の方には確認の葉書にてご連絡差し上げます。
(応募者多数の場合は先着順となります。お早めに申し込みください)
申込み先 〒063-0002 札幌市西区山の手3条2丁目4−1-801
ダイエット.F内 北海道大豆研究会
tel & fax 011-621-2278 mail: info@daizu-diet.com
*ご記入いただいた住所、氏名などの個人情報は、申込み結果送付、受付名簿、名札などの作成にのみ使用させていただきます。
キャンセルは前日までキャンセル待ちの方に連絡しますので。

| お知らせ | 15:48 | comments(0) | trackbacks(0)
今晩のNHKほっとニュース北海道で出演します

JUGEMテーマ:ニュース

 

 

榊房子@管理栄養士です。

今晩のNHKほっとニュース北海道で出演します。

今年は国際豆年なので〜

そこで、道産大豆料理を紹介します\(^o^)/

夕方、NHKテレビですよー。

 

koma

| お知らせ | 10:07 | comments(0) | trackbacks(0)
大豆とゴボウのサラダ

デパ地下風☆大豆とゴボウのサラダ

 

 

 

 

<材料>4人分

ゴボウ 160 g にんじん 120 g ゆで大豆40 g 赤パプリカ20 g 黄パプリカ 20g 
【レモンドレッシング 88 g(大さじ6杯弱)レモン酢 24 g(小さじ5杯)
オリーブ油 24g (大さじ2杯強) 砂糖 12 g (小さじ4杯) 塩4 g(小さじ1杯)】
こしょう 少々 リーフレタス 少々 


<作り方>

.乾椒Δ麓个畴切りにして、水に放す。(酢少々入れて)
人参は千切りにする。

鍋に沸騰させた湯を用意し、塩少々を入れて、ゴボウを入れる。
沸騰したら、人参を入れて、再沸騰したら、ザルにあげて、水分を切る。
しっかり、ザルに入れて水分をきる。
 

赤、黄パプリカは種を取り、
横半分に切ってから千切りにする。

ぅ棔璽襪膨缶N舛鮑ぜ合わせ、
ゴボウ、人参、ゆで大豆、パプリカを良く混ぜる。こしょうを振る。
器に、レタスをしき、盛り付ける。


【栄養価】1人分
熱量 222 kcal 蛋白質 2.5 g
食物繊維 4.2 g 塩分 1.1g

JUGEMテーマ:健康

| 大豆レシピ食物繊維 | 10:17 | comments(0) | trackbacks(0)
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